無肥料や無農薬で栽培されているスリランカにおける有機ドライマンゴーは、添加物を使用せず、すべてJAS基準で栽培された物です。
スリランカ産マンゴーは年2回収穫され時期は(4月〜5月と10月〜12月)です。
45°Cで約16時間かけて乾燥したドライマンゴーは新鮮な生のマンゴーの本来の香りと味を活かしています。砂糖、添加物、香料、着色料は一切使用していません。マンゴーにはアンチエイジングと呼ばれているビタミンA、β‐カテン、葉酸が豊富に含まれています。味も勿論ですが女性に非常に人気の高いフルーツです。
バイオシード のドライマンゴーはそのトロピカルな味がぎゅっと凝縮されています。口の中に広がるドライマンゴーの酸味と甘さと香りの絶妙なバランスは最高です。噛み締める程に味と香りが強くなり、後を引くサクサクの歯ざわりを楽しめます。
スリランカ産ドライマンゴーの特徴は甘みが自然で、まったく砂糖を加える必要がありません。袋を開けたとたん、とても濃厚なマンゴーの香りが広がります。
しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みはたまりません。果肉度が非常に高く、フレッシュマンゴーに近い味です。マンゴーのねっとりとした粘りと、南国の香りは、スリランカの波風と吹きぬける島風を醸し出してくれます。
そのままおやつに、料理やお菓子作りに。
またアウトドアや保存食にもおすすめです。
【原材料】
乾燥マンゴー
【内容量】