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フェリチェッティ ペンネ 300g
フェリチェッティ ペンネ 300g
商品コード : 7030056
価格 :
380 円(税込410 円)
ポイント :
3
数量
伝統的な低温乾燥法にて、じっくりと時間と手間をかけて仕上げたペンネ。
プロンダイズ(銅の抜き型)を使用し、表面をざらざらに仕上げた「ペンネ・リガータ」で、ソースとからみやすくなっています。
モチモチとしたコシのある食感で、トマトソースはもちろん和風ベースのソースにも良く合います。
ペンネグラタンや、温かいスープ入れても。
(ゆで方)
ペンネ100g当り、1リットルの沸騰したお湯に塩小さじ2杯、オリーブオイル適量を加えペンネを入れます。ペンネを入れたらすぐにかき混ぜ、泳がすようゆでるのがポイントです。
ゆで時間:9〜11分
(フェリチェッティ社/イタリア)
フェリチェッティ社は、1908年創業のパスタメーカーです。家庭的な手作りの味を保とうとする作り手のこだわりと、アルプスの源から湧き出る水や山の澄んだ空気という自然に恵まれた環境で製造しています。イタリア・トスカーナ地方等のデュラム小麦を原料に、イタリアの伝統的なパスタの製法で、じっくりと時間をかけて仕上げています。
【原材料】
有機デュラム小麦のセモリナ
【内容量】
300g
【原産国】
イタリア
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて保存
かごに入れる